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periodicoviaje com Mayo 2021 Periódico VIAJE 9
Tecnología al servicio de los hoteles
su uso propicia Espacios más sEguros ahora Es Es una constantE dEl mundo quE aprEsuró su su su crEcimiEnto y dEsarrollo al rEsultar indispEnsablE En En En la pandEmia Hotelería
De acuer- do con un estudio de Accenture para finales de 2021 el 15%
de de las inte- racciones de de servicio al cliente serán completamen- te te manejadas por tecno- logías de inteligencia artificial andrea Mendoza
Una de de de las cosas que que que el el el el Co- vid-19 aceleró a
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nivel mun- dial fue el el el uso y desarrollo de de tecnologías que que permi- tan al turismo y a
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á los los viajeros que que los los procesos de viajes sean más eficientes y y con con menos contacto En la industria hotelera ya se divisa el el el impacto y y crecimien- to to to de de la la tecnología para el el uso diario y funcionamiento de de las instalaciones Ejemplo de de ello es
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el el uso ex- tendido de de smart speakers como Google Home que que ha dispara- do las búsquedas por voz a
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nivel global en en en 65% según Tom Taylor vicepresidente senior de de la uni- dad Amazon Alexa Esta tecnología se ha traslado al interior de de los hoteles
donde es
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utilizada para controlar cada espacio ordenar servicios re- servar lugares o o o o o o o para obtener recomendaciones turísticas y sitios de interés Así lo confirma Diana Plazas Chief Sales y Marketing Officer de Marriott para Latinoamérica quien comentó que un buen porcentaje de de de los hoteles
de de de la cadena cuentan ya o o o o o o o o están siendo modificados para poder controlarse desde la la aplicación de Marriott De la la mano de de las aplicacio- nes están los sistemas contact-
less que abarcan desde mé- todos de de de de pago más rápidos reservación de de de servicios esca- neo de de menús en en restaurantes e e e e e e e e e e e e incluso para hacer check in in in o o o o abrir habitaciones sin la la necesi- dad de de llaves físicas Un estudio de de de Cepgemini empresa dedicada a
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consul- toría tecnología servicios y transformación digital reveló
que 62% de de los usuarios de de tu- rismo esperan aumentar el uso de tecnologías contactless una vez que la contingencia haya terminado Dentro de este
espectro se encuentran empresas como como My- Cashless que inició como como una solución al al manejo de efectivo en en festivales y eventos masivos pero que tras la pandemia
em- pezó a
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vender sus servicios a
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hoteles
“Muchos en el el sector turis- mo se se están pasando al al mundo digital para enfrentar la pande- mia
y el uso de de cashless está aumentando” aseguró Enrico Becerra CEO de Mycashless La aplicación ya ya funciona en hoteles
de de Tulum Riviera Maya y y Acapulco de de acuerdo con Becerra Con la app puedes ordenar comida de de de de de de cualquier restauran- te te del hotel desde la piscina o o ó o o o o habitación y llega el el el el cargo desglosado al al celular Adicio- nal también permite rentar o o o o o agendar citas en en en en en spas tours y experiencias dentro o o o o fuera del hotel Revolución sanitaria en la hotelería
la pandEmia por covid-19 puso al mundo a
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rEpEnsar y aplicar dE dE manEra inmEdiata mEdidas dE dE biosEguridad a
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lo lo quE sE sE sumaron los cEntros dE dE hospEdajE Un estudio de la consultoría Hotel Asset Value Enhan- cement estimó que los los nuevos protocolos de limpieza po- drían costarle a
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la industria alrededor de de 9
mil
mil
millones de dólares anuales andrea Mendoza
Así lo lo lo demuestran los los los protoco- los los los de de de de los los los Centros para el Control y Prevención de de de Enfermedades (CDC por sus siglas en en en inglés) quienes desde el inicio de de de de la la la pan- demia
actualizan las medidas sani- tarias establecidas específicamen- te te para hoteles
resorts y lodges Las normativas sugeridas por los CDC son similares a
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las que la la la Organización Mundial de la Salud publicó Ambas instituciones aun- que inicialmente presentaron los los protocolos como provisionales hasta el momento sugieren man- tenerlos como medidas estándar en en la operación de de los los hoteles
La limpieza constante de de de su- perficies de de de alto contacto es
es
uno de de de los los protocolos más expandi- dos Aunque la sanitización de de superficies ya era er era una norma permanecerá de manera más constante y cuidada Otra de de las prácticas que sur- gió tras la la pandemia
por influen- za
pero que se se hará más evidente tras el el coronavirus será la disponi- bilidad de de dispensadores de de gel sanitizante en en en áreas comunes Si bien era una práctica usual tanto el el número como la localización de de gel desinfectante permeará en la hotelería
habitaciones donde se pueda aislar a
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huéspedes enfermos Por su parte Otto Pareto ge- rente general de Garza Blanca Re- sort & Spa Cancún apuntaba que en en su opinión son precisamente las las medidas sanitarias una de las las reminiscencias que más persisti- rán después de de de la la pandemia
“Yo creo que que la la hotelería
ya era una industria que que tenía buenas prácticas de de limpieza Sin embar- go g la pandemia
nos obligó á a
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re- forzar esas medidas” comentó Mencionó también que la in- dustria está doblemente preocu- pada porque sus sus colaboradores mantengan sus sus manos limpias por por estar sanitizando constantemente las habitaciones por enfocarse en en en en mantener la la la la limpieza general checando las temperaturas de de la la la gente y practicando medidas de de distanciamiento social A unque los los protocolos llega- ron con la la la prisa de de de la la la expan- sión de de de la la la pandemia
es
cierto
también que permanecerán no no sólo para proteger a
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los hués- pedes y trabajadores sino como medida obligada para la la indus- tria hospitalaria El lavado de de blancos deberá hacerse con agua a
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temperaturas adecuadas Con productos desin- fectantes aprobados por organiza- ciones de salud internacionales y y con mayor frecuencia Por último la la monitoriza- ción de de de la la salud tanto de de de hués- pedes como empleados será una constante constante Al tiempo de de los los chequeos constantes los los ho- teles
estarán obligados a
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tener