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Periódico VIAJE
Julio 2020 periodicoviaje com
El precio de ser un hotel limpio
En En la la la intEnción dE dE dE Equilibrar los costos dE dE dE las habitacionEs con El dE dE dE la la la sanitización los invErsionistas tuviEron quE ponEr pausa a a a a a a otros proyEctos
hotelería
andrea Mendoza
En el el el camino a a a a a a á a a a la la nueva normalidad los hoteles en en el el mundo tendrán que someter sus instala- ciones y servicios a a a a a procesos de sanitización estrictos lo que representará un cos- to sólo en en Estados Unidos de de nueve mil mil millones de de dólares anuales En este tenor los hoteles tendrán que considerar no no sólo el gasto inicial tanto de de de productos de de de limpieza como de de de de de implementación de de de dispensadores de de de gel y más elementos para evitar el el el contacto sino el el el gasto diario que estos protocolos obligarán a a á a a invertir De acuerdo con con un estu- dio de la consultoría Hotel Asset Value Enhancement evaluó que los los nuevos pro- tocolos de limpieza podrían costarle a a a a a a a a a la industria hote- lera en Estados Unidos alre- dedor de de de nueve mil mil millones de de de dólares anuales Adicional el mismo estu- dio dio considera que al al ama de de llaves promedio le tomará alrededor de de 507 minutos más limpiar las habitaciones de salida El costo de de de los suminis- tros de de limpieza entonces aumentará un 30% en en en cada hotel Alrededor de de tres dó- lares adicionales por cada habitación ocupada Para lograr la la rentabilidad e e e e e e e e incluso la la la limpieza de de hote- les una de de de las medidas más ocupadas será el retiro de de de objetos de de un solo uso entre ellos plumas y y libretas y y la eli- minación tanto de de cristalería como de de cafeteras Adam Deflorian CEO de de AZDS (empresa de de tecnología hotelera y agencia de marketing) sugirió a a los hoteles incluir una nueva tarifa de limpieza Para un hotel que tenga en en promedio 150 habitaciones el gasto único de de reapertura es de de 30 mil dólares operativos los los dueños de de En el el documento se citó a a a a Michelle Russo CEO de de la consultoría: “en vez de de de asu- mir el aumento de de de los los costos hoteles deben mitigar otros costos innecesarios” LAS SOLUCIONES EN MÉXICO Seyed Rezvani director ge- neral de Mundo Imperial comenta que que la inversión que que el grupo ha hecho en en equipos y preparación de los hoteles para para sus reaper- turas asciende a a a a a a seis millo-
nes de de pesos Este monto se divide entre compra de de material capaci- taciones e e e e e e e e e implementación Por lo que que una de de las decisio- nes que que el el grupo tomó para solventar el el el gasto sin incre- mentar el el precio por noche fue poner pausa en en todos los proyectos que verían luz este y y el próximo año Es decir que los planes y nuevas aperturas de de Mundo Imperial tuvieron que apla- zarse entre uno y dos años Por otro lado Santiago Parra director de de de finanzas corporativas y y desarrollo de de de de negocios de de de Hoteles City Express mencionó para este medio que que dada la inversión que que el grupo hizo en mate- ria de de de de sanitización uno de de de de los grandes retos de de de de la marca este año será precisamente ajustar su su presupuesto en en en en un escenario que apenas em- pieza a a a a a a repuntar La solución para Hote- les City Express fue a a a a a a a a a cau- sa de de la pandemia y y como medida financiera adaptar o o o o cancelar algunos progra- mas sociales que la la la empre- sa fondeaba con la la la inten- ción de de de nivelar los gastos con el el precio de de la la nueva normalidad ESCANEA Y SUSCRÍBETE ¡es gratis!
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por que el el turismo también se se lee (publiCaCiÓn espeCialiZaDa en en el el seCtor turÍstiCo) año 11 no 132 Julio 2020 es es una publicación mensual editada por Eisa Multimedios S S S A A A A de de de C C V V y y MEDIA MAS S S S A A A A Domicilio de de de la edición y y publicación santa bárbara número 15 Colonia del Valle alcaldía benito Juárez Ciudad de méxico C C C C p p 03100 tel (0155)5534 4643 y 5534 5534 4816 www periodicoviaje com
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