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14 Periódico VIAJE GENTE
Grupo Mundo Imperial anunció la incor- poración del del chef Luis Chiu Kwok como ti- tular del del restaurante Mizumi especializado en en comida asiática con toques mexicanos Acompañado de de de un nuevo menú el chef mexicano de de de de ascendencia china presentó sus creaciones culinarias donde los pesca- dos y y mariscos son las las estrella principales gracias a a a a a a a a a a a á a a a las las técnicas de cocina asiática y y mexicana A sus 31 años es es considerado uno de de los chefs más jóvenes en en el el ámbito culinario de de de México es es es propietario del restaurante Asian Bay ubicado en en en la la colonia Conde- sa en en en la la Ciudad de de de México donde sirven comida tradicional china como: pato Bei- jing o o o o o o o o o o o las orejas de cerdo picantes estilo Sichuan respetando así la la historia y prepa- ración de de cada uno de de ellos Marzo 2020
El mejor bartender de de México llega a a a TAGO Hotel
Mica Rousseau presenta una una oferta coc- telera de de 12 tragos es es una una reinvención de de de de los clásicos pero inspirados en en pro- ductos regionales además de de de de algunos de autor “Lo que que que queremos es es que que que quien los los pruebe los los disfrute Por eso hemos sido muy cuidadosos con el resultado final Hemos puesto especial atención al al al cli- ma de de Tulum (donde se ubica el el el hotel) los cocteles son realmente refrescantes” señala Mica “Cada trago te contará una historia y sobre todo todo que sea agradable al al pala- dar Tenemos todos los destilados rones tequilas cervezas mezcales whisky Por ejemplo nuestro piña colada está hecha con leche de soya” comentó periodicoviaje com DEL TURISMO
Chef Luis Chiu Kwok presente en en Mizumi Nueva directora ejecutiva en Enterprise Holdings
Chrissy Taylor fue nombrada CEO de de la compañía formará parte de de los tan sólo cuatro directores ejecutivos que ha teni- do la la compañía en en en sus más de de de de 60 años de de de de de historia y y de de de de de la la la tercera generación de de de de de directores ejecutivos de de de de la la familia Taylor Taylor precedida por su su padre Andy Taylor Taylor Taylor y y y y y su su abuelo Jack Taylor Como directora ejecutiva supervisará la la la estrategia y las operaciones globales de de la la la la compañía así como de de Enterprise Rent-A-Car National Car Car Car Rental y Ala- mo Rent Rent Rent A A A Car Car Car a a a a a a a a a a a a a a a través de de su su red glo- bal integrada de de de subsidiarias regionales independientes Taylor se convertirá en en en una de de de de las las muje- res de de de de de de más más alto rango de de de de de de las las compañías de de de de de viajes más más grandes del mundo Nombramientos en en en dosvicepresidencias de de CWT
Scott Hace
CWT
dio a conocer los los nom- bres de de los los vicepresidentes en en en en en Estrategia Empresarial y y en en en en Talento y y y Recompensas son son Scott Hace
y y Laura Wat- terson respectivamente En su su nueva función Scott y y su su equipo serán respon- sables del desarrollo y y y la entrega de de de proyectos es- tratégicos clave así como de de proporcionar apoyo material al al consejo de de de ad- ministración de de de CWT
con con el el objetivo de de de acelerar los principales proyectos de de la Laura Watterson
empresa en en torno a a a a a a las es- trategias de crecimiento la la la eficiencia operativa y la la di- ferenciación competitiva En 2015 Scott se incor- poró a a a CWT
como director de la misma y en en 2017 fue ascendido a a a a a a a director global sénior de de de de socios de de de de la ca- dena de de de de de suministro puesto en en en el el que se encargó de de de de su- pervisar la la la relación de de de CWT
con las herramientas de de autorreserva en en línea Laura Watterson
como nueva vicepresidenta sénior de Talento y Recompen- sas junto con su equipo ofrecerá asesoría a á a a a a a a los altos ejecutivos en materia de de incorporación y gestión de de de talento aprendizaje desa- rrollo compensación y be- neficios Además Laura construi- rá nuevas estrategias e e e e e e ini- ciativas para incentivar un mayor crecimiento innova- ción e e e é e e e impacto También se encargará de de de planificar las necesidades de de de personal presentes y futuras Cambia Amadeus a a a a a a su líder en en los viajes en en línea Para cumplir con su misión de de ofrecer ex- periencia y soluciones Amadeus nombró a a a a a a a á a Eduardo Schutte Senior Vice President Online Travel Americas reportará a a a a a á a Mie- ke De Schepper Executive Vice President Online Travel Schutte será el el el responsable de de de la la eje- cución del plan comercial de de de de de producto y operativo de de de de de las las agencias de de de de de viajes en en en en lí- nea en en en en en en las las Américas Tiene casi 30 años de de de experiencia en en en en en en viajes y hostelería Anteriormente trabajó en en en en Hilton super- visando los canales y asociaciones mun- diales de de de de distribución de de de de terceros de de de de la compañía así como una organización de de de de de servicios compartidos de de de de de ventas Posterior- mente fue vicepresidente senior de de de de de desa- rrollo de de de de de de negocios e e e e e e e e e e e e e e e innovación para Hilton Grand Vacations donde lideró la la spin-off de la compañía 




















































































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