De los llamados “productos ancla” de la Secretaría de Turismo, el Museo de la Hotelería en Orizaba apenas recibió 41,500 visitantes en 17 meses de operación; el Museo Manzanero mantiene una política de opacidad, pero extraoficialmente no superó los 40 visitantes diarios, y la Ruta del Pescado de Moctezuma se canceló 2 veces en 2022 y tuvo 1,700 participantes en 2021.
Mientras tanto el Museo del Meteorito en Hidalgo tampoco hace públicas sus cifras y el Acuario de Mazatlán sigue sin abrir sus puertas. Francisco Madrid, director del Centro de Investigación y Competitividad Turística Anáhuac (Cicotur), dijo que en la literatura técnica turística no existe el concepto productos ancla, pero que en un centro comercial serían las tiendas más atractivas que atraen a los visitantes al lugar.
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Según Miguel Torruco, el secretario de Turismo, estos productos ubicados en Mérida, Orizaba y Pachuca son “ancla” para visitar un país que recibió en 2022 a 20.6 millones de turistas internacionales por vía aérea.
Madrid agregó que un producto ancla es un atractivo de alto nivel que genera el desplazamiento de las personas para conocerlo y como consecuencia visitan y consumen productos complementarios.
En el Programa Sectorial de Turismo 2020-2024, Torruco hizo oficial la creación de “Productos Turísticos Ancla”, argumentando que revitalizarían la oferta actual y se integraría circuitos y rutas especializadas para detonar la economía local.
Para conocer los beneficios, dijo Madrid, deberá medirse la generación de flujos; tener un registro y reporte estadístico, y el diferencial en el número de visitantes de antes y después; sin embargo, esa información es escasa, en algunos de esos productos ancla, nula.
Museo Casa Manzanero
En el caso del Museo Casa Manzanero, la información que Periódico Viaje le solicitó al Patronato de las Unidades de Servicios Culturales y Turísticos del estado de Yucatán (Cultur) para conocer el número de visitantes y derrama económica que ha generado para la ciudad Mérida, no fue proporcionada.
Después de hablar con diferentes áreas de Cultur y muchos intentos por entrevistar al director de Casa Manzanero, Gerardo Espinoza, él sólo respondió por mensaje de texto: “no estoy autorizado para dar esa información”, y aseguró desconocer en dónde o quién podría proporcionar la misma.
El museo que fue inaugurado el 11 de diciembre de 2020, y se recorre en 40 minutos, tiene 4 diferentes tarifas, más un costo adicional por grabar una canción del compositor yucateco, y de esos ingresos del Patronato tampoco se proporcionó información.
Museo de la Hotelería Mexicana
Igor Roji, ex alcalde de Orizaba, y quien apoyó a Torruco en su iniciativa de abrir el museo, detalló que también lo visitan institutos y escuelas de hotelería de varias regiones del país. Sin embargo, afirmó que no miden la derrama económica que genera para el destino, ya que es un beneficio colectivo.
“El tema del Museo de la Hotelería, nuevamente, es un producto más dentro de lo que ofrece el pueblo mágico de Orizaba. Qué bueno que lo tenga, pero hay un mercado limitado para visitarlo”, dijo Madrid.
Ruta del Pescado de Moctezuma
La Sectur hizo una alianza con la empresa Altius Events que organizó dos ediciones, la tercera se pospuso de marzo a noviembre de 2022 para después cancelarse.
En las dos únicas ediciones que se realizaron participaron 3,050 competidores y generando una derrama de 14 millones de pesos.
En el último año de la carrera, el costo de participación era de entre 839 dólares y mil 399 dólares, dependiendo el número de participantes.
