La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) firmaron un Convenio Marco de Colaboración.
El objetivo de dicho acuerdo será generar mejores prácticas comerciales del sector restaurantero y garantizar la protección de los derechos del consumidor.
Entre ambos organismos promoverán la capacitación de los afiliados de la Canirac para orientarlos respecto a las obligaciones que tienen en sus relaciones con los consumidores y a las disposiciones contenidas en la Ley Federal de Protección al Consumidor.
![](https://periodicoviaje.com/wp-content/uploads/2017/09/Restaurante-cafe-tacuba.jpg)
Ricardo Sheffield, el titular de la Profeco, informó que el principal motivo de reclamación de los comensales fue no exhibir los precios de los alimentos.
Precisó que 99% del sector restaurantero respeta los derechos del consumidor y que la firma de este convenio ayuda a reducir el número de denuncias.
“Son pocas las que recibimos para el número de comensales que se atienden en todo el país; el año pasado fueron 569 denuncias y 86 sanciones”, dijo Sheffield.
A través de la Profeco se promoverá entre los restaurantes una cultura de proveedor responsable y ética empresarial, a fin de que los consumidores tengan acceso a mejores condiciones de compra de productos y servicios.
![](https://periodicoviaje.com/wp-content/uploads/2023/02/Convenio-Profeco-CANIRAC.jpeg)
Entre las acciones que comprende el convenio está la difusión del Decálogo de los derechos del consumidor y las obligaciones de los establecimientos, a través de medios públicos, canales internos de la Cámara y en los restaurantes.
“El convenio que firmamos evidencia el interés de la industria restaurantera por promover entre sus afiliados la cultura de proveedor responsable y ética empresarial, en la que los clientes están al centro de nuestra actividad”, comentó Germán González, presidente nacional de la Canirac.
También te puede interesar leer: